lunes, 31 de agosto de 2015

TOSTADAS PARA EL DESAYUNO

Mas que receta es solo un tip. Un consejito para el desayuno o la merienda.
Es que hace unos días hice estas tostadas para desayunar y me gustaron tanto y son tan faciles de hacer que siento que sería egoísta no compartir la idea.
La cosa es así, hacemos tostadas con el pan que mas nos guste como lo hacemos siempre. Las dejamos enfriar unos segundos, las untamos con un poco de queso crema, acomodamos por encima unas cuantas rodajitas de banana y les ponemos un poco de miel por arriba.
Fácil, rápido y RIQUÍSIMO!

¡Buen provecho!


sábado, 29 de agosto de 2015

WAFFLES SIN WAFFLERA

¡Waffles! ¡Ricos, ricos waffles!
Hasta donde sé esta comida es originaría de Bélgica, donde se llaman Gofres, y sus orígenes datan desde la cocina medieval. Con el tiempo se extendió por el mundo y surgieron diferentes versiones de la misma receta.
Los waffles son perfectos para el desayuno, la merienda o solo para darnos un gustito de algo rico en cualquier momento.
Me encantan los waffles pero nunca los hacía porque no tengo wafflera. Hasta que un día me quede mirando la sandwichera eléctrica (SI, LA SANDWICHERA ELÉCTRICA), se me prendió la lamparita y decidí experimentar. Después de todo, si nos ponemos a pensar, la sandwichera y la wafflera son casi lo mismo solo que con diferente forma.
¿Y sabes que? ¡SALIERON RIQUÍSIMOS!


miércoles, 19 de agosto de 2015

PIZZERIA GÜERRIN

Inaugurada en 1932 hoy en día es un clásico de la avenida Corrientes.
Si buscas ambiente silencioso y tranquilo desde ya te digo que este no es el lugar indicado. Güerrin es una pizzeria ruidosa, con las mesas casi una encima de la otra, bullicio, mozos yendo y viniendo con bandejas de pizza con muzzarella colgando y mucha, mucha gente todo el tiempo. Si vas a Güerrin, vas por la pizza y a darte una panzada.
La pizza es bien porteña, llena de todo y pichulera en nada, y es tan rica que te olvidas del ruido y de que el de la mesa de al lado esta sentado casi al lado tuyo. 
Y si estas apurado podes elegir comer alguna porción al paso en el mostrador y seguir tu día con la panza llena y una sonrisa en la cara, porque después de una porción de pizza de Güerrin ni el Grinch podría evitar sonreír.

Av. Corrientes 1368 - Cap. Fed. - Buenos Aires
Teléfono: 4371-8141
Solo trabajan con efectivo.

Super Gúerrin (muzzarella, jamón, morrones y cebolla)




lunes, 17 de agosto de 2015

¿LA HAMBURGUESA PERFECTA?

Resulta que un señor llamado Stuart Farrimond dedico mucho tiempo de su vida y muchas horas de ardua investigación para llegar a la conclusión de que esta es la combinación perfecta para un hamburguesa exquisita.
Yo no estoy de acuerdo. Para mi la combinación es pan, ketchup, carner, queso, tomate, mayonesa y sin lechuga. Pero, sobre gustos...


jueves, 13 de agosto de 2015

POLLO PARMESANO Y ENSALADA DE ESPINACA Y TOMATES ASADOS

Existen cientos de recetas y formas de preparar pollo y esta es una de mis preferidas. En si siempre prefiero cocinar pollo o pescado antes que carne.
Esta receta es hermosa porque rebalsa de sabor y a la vez no es para nada difícil de preparar.
Y para acompañarla hice ensalada de espinaca con tomates asado que, sinceramente, es adictiva.