TORTA INVERTIDA DE MANZANAS

Hoy hice este torta clásica de la infancia de muchos, típica de la merienda en la casa de la abuela.
Un deliciosa receta fácil y rápida para la hora del té o para acompañar unos mates a la tarde.

CREMA OREO

Una delicia que podemos usar tanto para decorar como rellenar y aparte de ser riquísima es original y divertida.

Ingredientes:

♥ Manteca - 200 gr.

♥ Azúcar impalpable - 100 gr.

♥ Queso blanco - 200 gr.

♥ Galletitas Oreo picadas - aproximadamente 12 galletitas.

Manos a la crema:

Es conveniente sacar la manteca de la heladera aproximadamente una hora antes de empezar a preparar la crema para que se ablande.

Ponemos la manteca cortada en trocitos en un recipiente y agregamos el azúcar impalpable de a poco mientras batimos. 

Cuando la manteca tenga textura cremosa empezamos a agregar de apoco el queso blanco sin dejar de batir.

Agregamos las galletitas Oreo picadas y seguimos batiendo hasta integrar bien todos los ingredientes y listo!

Foto sacada de Internet

TORTA DE CUMPLEAÑOS

Les comparto una foto de la torta de cumpleaños que hice este fin de semana :)