SALMON CON SALSA DE CITRICOS

¿Viste cuando tenes ganas de cocinar algo rico, elaborado y que te haga quedar re bien pero el tiempo no te da ni para hacer unos panchos? Bueno, ¡esta receta es tu solución! Como mucho te va a llevar una hora.
Aparte es una buena opción para tener en cuenta para cuando tengas invitados, porque por más que suene un tanto sofisticada, en realidad es una receta que no demanda mucho esfuerzo.

¿Magdalena, Muffin o Cupcake?

Me pasó más de una vez que cuando digo "cupcake" salta alguien diciendo "¡Estamos en Argentina nena, acá se dice Magdalena!" o que alguien me pide la receta de la crema para decorar Muffins.
Y si, la confusión es comprensible y como todos yo también fui víctima de ella hasta hace un tiempo; los ingredientes básicos son los mismo y de vista son muy parecidos. Pero no son lo mismo y la diferencia no es solo el nombre, el precio o si llevan crema o no.
Si sos de las personas que creen que los Cupcakes, los Muffins y las Magdalenas son lo mismo o alguna vez te preguntaste cual es cual y en que se diferencian, te invito a leer este post.

Foto sacada de Internet.